Petites bouchées du monde
Chef Liliane et Chef Baptiste apprennent à découvrir les recettes de divers pays du monde en dégustant des plats bien spéciaux. Dans la première saison, ils vont à la rencontre de jeunes qui leur font découvrir des plats qui reflètent leurs origines et leurs cultures. Dans la deuxième saison, nos deux chefs relèvent des défis cuisinomanes! Ils doivent identifier les ingrédients d’une recette en plus de la décrire et de la nommer.
Avec l’aide de deux animateurs très enthousiastes, cette série permet de découvrir des plats traditionnels bien intéressants en passant entre autres par le Liban, l’Italie, la Colombie et l’Haïti. En salle de classe, vous pourrez utiliser ces capsules afin de permettre aux élèves d’exprimer leurs réaction et de partager et d’élargir leurs connaissances sur les recettes de différents pays. Il s’agit d’une belle occasion pour les élèves de discuter de leur culture et des plats traditionnels de leur pays d’origine.
La citoyenneté mondiale, la communication et l’apprentissage autonome ne sont que quelques-unes des compétences exploitées dans cette série. Chaque épisode contient d’ailleurs un jeu-questionnaire qui pourra activer la pensée critique de chaque élève. Amusez-vous à créer des équipes ou même à faire des recherches sur le sujet afin d’y répondre!
