Les recettes qui traversent le temps

Xavier voyage dans le passé en découvrant de vieilles recettes franco-canadiennes. Ainsi, il participe avec joie à la préparation des pets de sœur de tante Gilberte, d'une omelette simplette et des carrés aux dattes de maman Agathe. Évidemment, il ne peut s'empêcher de s'amuser en essayant de peler une poire avec des ustensiles comme le faisait la royauté au Moyen-Âge! De plus, à l'aide de Stéphane, on a la chance de visiter une cabane à sucre pour confectionner un merveilleux repas d'antan.