(Entrevue) Mireille Leroux - Copropriétaire de la Ferme l'Artisan et gestionnaire de ferme avicole,
Entrevue : Mireille Leroux est originaire de Fournier, un petit village de l'est de l'Ontario. Elle est propriétaire d'un verger où elle accueille des familles et des groupes désirant faire la cueillette des pommes. En plus d'offrir l'occasion aux visiteurs de vivre cette belle expérience, Mireille aime les renseigner sur l'agriculture raisonnée. Elle gère aussi sa ferme avicole familiale avec son père. Elle est passionnée et engagée par tout ce qui a trait à l'agriculture et aux aliments sains et salubres.