Les batteries
Le garde-manger est la pierre angulaire de la cuisine, et le point de départ de toutes nos meilleures recettes! Un peu comme la planète Terre... qui nous fournit autant en nourriture qu'en ressources essentielles. Dans cet épisode, Nadia et Kimya explorent les pour et les contre d'un mode de transport de plus en plus courant - la voiture électrique. Un véhicule à batteries qui nécessite comme ingrédient principal le lithium; une ressource qu'on puise à même notre garde-manger terrestre. Un processus très polluant en soi. Et, si la tendance se maintient, nos besoins en lithium seront plus grands que la disponibilité de la ressource. Difficile de faire un gâteau sans farine, n'est-ce pas?
